“2025第三屆中華老字號(hào)（東北）博覽會(huì)暨東北三省一區(qū)老字號(hào)品牌文化之旅（沈陽(yáng)站）”近日在沈陽(yáng)開(kāi)幕。作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號(hào)的代表以及內(nèi)蒙古老字號(hào)協(xié)會(huì)的代表，鴻茅藥酒在會(huì)上精彩亮相。
鴻茅藥酒亮相2025第三屆中華老字號(hào)（東北）博覽會(huì)
作為傳承近300年的中醫(yī)藥品牌，鴻茅藥酒始創(chuàng)于清乾隆四年（1739年），其獨(dú)特的67味中藥組方和“八步古法”配制技藝，體現(xiàn)了傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的精髓。憑借卓越的品質(zhì)和工藝， 2011年，鴻茅藥酒被授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)，2014年，“鴻茅藥酒配制技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，鴻茅藥酒展區(qū)通過(guò)實(shí)物展示、工藝演示和互動(dòng)體驗(yàn)等形式，向參觀者呈現(xiàn)了傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的獨(dú)特魅力。展區(qū)內(nèi)陳列了精選藥材原料，并通過(guò)圖文和實(shí)物相結(jié)合的方式，生動(dòng)展示了"八步古法"配制技藝。工作人員還向參觀者詳細(xì)介紹了鴻茅藥酒是如何借助現(xiàn)代工藝還原古法技藝，以及如何實(shí)施全生命周期的質(zhì)量控制和精細(xì)化管理。同時(shí)，參觀者可以親手制作中藥香囊、品鑒藥酒。
鴻茅藥業(yè)始終堅(jiān)持老字號(hào)傳承與發(fā)展并行。從藥酒的手工釀制到現(xiàn)代化生產(chǎn)，企業(yè)秉承古法技藝的精髓，致力于保護(hù)和傳承這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，鴻茅藥業(yè)通過(guò)學(xué)術(shù)研究和科技創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。鴻茅藥業(yè)還積極響應(yīng)"健康中國(guó)"國(guó)家戰(zhàn)略，踐行“健康中國(guó)公益行動(dòng)”落地，深入開(kāi)展多項(xiàng)公益行動(dòng)，通過(guò)中醫(yī)藥非遺技藝展示、老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展實(shí)踐、開(kāi)展健康公益科普、藥酒文化互動(dòng)以及骨健康關(guān)愛(ài)計(jì)劃。
本次中華老字號(hào)博覽會(huì)為鴻茅藥酒等老字號(hào)品牌提供了一個(gè)文化展示、創(chuàng)新交流、協(xié)同發(fā)展的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。面向未來(lái)，鴻茅藥業(yè)將繼續(xù)為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品與服務(wù)。（鐘新）
