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| 伊利“營(yíng)養(yǎng)舒化奶”欲引領(lǐng)乳業(yè)方向 |
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| 2007-01-24 凱原 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)訊
伊利日前推出了能有效解決“乳糖不耐受”問(wèn)題的新品——“營(yíng)養(yǎng)舒化奶”。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡認(rèn)為，伊利此舉以消費(fèi)者不同需求為基礎(chǔ)尋求創(chuàng)新，將引領(lǐng)乳品行業(yè)走出發(fā)展瓶頸。
據(jù)了解，“乳糖不耐受”是指人喝奶后出現(xiàn)腹脹、腹鳴、排氣增多、腹瀉、腹痛的現(xiàn)象。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)成人中有“乳糖不耐受”現(xiàn)象的占75%至92%，成為制約乳品消費(fèi)的重要因素之一。研究表明，“營(yíng)養(yǎng)舒化奶”對(duì)改善該現(xiàn)象的有效率為96%，而酸奶這一指標(biāo)為60%。 |
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