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| 【焦點(diǎn)知識(shí)】消費(fèi)者如何維權(quán)？ |
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| 2008-12-18 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng) |
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■消費(fèi)者要提高維護(hù)自身權(quán)益和健康的意識(shí)，不要漠視加了非食品添加劑食品對(duì)自身健康的影響，特別是慢性危害的認(rèn)識(shí)，包括致癌、致畸、致突變；
■在挑選食品時(shí)，盡量要到信得過(guò)的商店購(gòu)買(mǎi)大企業(yè)生產(chǎn)的名牌食品；
■不要過(guò)分追求外表和口味，尤其是要拋棄一些消費(fèi)“老眼光”：過(guò)分白亮、過(guò)分靚麗、口感過(guò)分好的腐竹、面條、粉絲等很可能含有非食品添加劑；
■購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)索取發(fā)票，用作維護(hù)自身權(quán)益的依據(jù)。 |
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