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四川省:抽查出四家不合格月餅企業(yè)
    2007-09-19    記者:劉謹    來源:經濟參考報
  本報成都電 隨著中秋節(jié)的來臨,市場上的月餅銷量又開始逐漸走高,為保證消費者利益,近期四川省質檢局對該省的月餅企業(yè)進行了抽檢,并于日前通報了四家產品不合格的月餅生產企業(yè)。
  據四川省質監(jiān)局的工作人員介紹,這次抽查包括成都、德陽等地的45家企業(yè)生產的45個批次的產品,重點對涉及人身健康的食物質量指標進行了檢查,從總體上看,合格率達到了91.1%,質量水平較好。
  而這四種不合格的月餅為:成都市新都區(qū)軍屯食品廠生產的廣式香腸月餅、彭州市陳香園食品廠生產的廣式月餅、成都市雙流佳美園食品廠生產的廣式牛肉月餅、成都市新都蜀華食品有限公司生產的廣式牛肉月餅,其不合格的原因都是菌落總數(shù)超標或防腐劑超標。
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